İklim Değişikliği Zeytin Verimini Yarıya Düşürdü
![İklim Değişikliği Zeytin Verimini Yarıya Düşürdü](https://cdn.haberay.com/news/12018.jpg)
İklim değişikliği, dünyanın dört bir yanındaki tarım ürünlerini olumsuz etkiliyor. Akdeniz ülkeleri de bu olumsuz etkilerden en çok etkilenen bölgeler arasında yer alıyor.
![İklim Değişikliği Zeytin Verimini Yarıya Düşürdü 1](https://cdn.haberay.com/gallery/2024/01/1/zeytinler-02.jpeg)
Son 50 yılda Türkiye'nin önde gelen 12 zeytin üretim ili üzerinde yapılan bir çalışma, iklim değişikliğinin zeytin verimine olumsuz etkilerini ortaya koydu. Prof. Dr. Sevil Acar'ın bilgilendirmesiyle, Akdeniz ülkelerindeki ekolojik koşulların zeytin üretimi için uygun olduğu belirtiliyor. 2020-2021 sezonunda dünya genelindeki sofralık zeytin üretiminin yaklaşık yüzde 80'i altı Akdeniz ülkesi tarafından gerçekleştirildi. Türkiye, küresel zeytin üretiminin yüzde 14'ünü sağlayarak en büyük üçüncü üretici konumuna geldi. Ancak Akdeniz Havzası'nın ortalama küresel sıcaklık artışına kıyasla daha fazla ısınması, özellikle artan sıcaklıklar ve azalan yağışlar nedeniyle, zeytin veriminin azalma eğiliminde olduğunu gösteriyor.
![İklim Değişikliği Zeytin Verimini Yarıya Düşürdü 2](https://cdn.haberay.com/gallery/2024/01/1/9b3529bde9e64e3aa98f8a695933c274.jpeg)
Verimdeki Düşüş ve Tarımsal Kuraklık Tehdidi
Dr. Oğuz Tutal ile Prof. Dr. Sevil Acar tarafından yürütülen araştırma, 1968-2018 yılları arasında Türkiye'nin zeytin üretiminde önemli rol oynayan iller üzerine odaklanıyor. Araştırma, bu süre zarfında zeytin dağılımının fazla değişmediğini ancak Bursa, Çanakkale ve Muğla dışındaki illerde verimin düşüş eğiliminde olduğunu gösteriyor. Aydın, Balıkesir ve Manisa gibi büyük üreticilerde son yıllarda kayda değer düşüşler gözlenirken, Çanakkale, Gaziantep ve Mersin'de zeytin verimi 50 yıl önceki seviyelere gerilemiş durumda.
![İklim Değişikliği Zeytin Verimini Yarıya Düşürdü 3](https://cdn.haberay.com/gallery/2024/01/1/wp-zeytin-nasil-hasat-edilir-zeytin-hasadinda-dikkat-edilmesi-gerekenler-1200x803-1.jpeg)
G20 İklim Risk Atlası'na göre, Türkiye'de 2050'ye kadar tarımsal kuraklık yüzde 37 artacak ve sıcak hava dalgaları yaklaşık yüzde 4 daha uzun süreli olacak. Bu durum, zeytin üretimi dahil olmak üzere tarımsal faaliyetleri olumsuz etkileyebilir. İklim değişikliğinin getirdiği yüksek sıcaklık ve yağış azalması gibi faktörler, zeytin üretimi için ideal koşulların giderek azalmasına neden oluyor. Bu eğilim, sadece zeytin üretimiyle sınırlı kalmayıp, ülkenin genel tarım sektörünü ve ekonomisini de etkileme potansiyeline sahip. Zeytin verimini olumsuz etkileyen unsurlar içinde bulunduğuna vurgu yapan Acar, “15°C ve 20°C arasındaki sıcaklıklar, yüksek zeytin verimi için en olumlu koşulları yaratıyor. Zeytin ılık kışları ve çok sıcak ya da çok nemli olmayan yazları seviyor. Sıcaklıkların 40°C’nin üzerine çıkmasından zarar gördüğü gibi, çok soğuyan havalar konusunda da hassas” dedi.